Actualités du Grand Monarque

La Paulée des Vins de Loire 2022
Dimanche 3 avril 2022 à Chartres

Dimanche 3 avril 2022 à Chartres

La Paulée des Vins de Loire est de retour dimanche 3 avril 2022 !
Exit 2020 et 2021, 2022 est l'année de la Paulée !

Donc notez dès maintenant la date dans votre plus bel agenda, post it sur le frigo & co !

Car on compte sur vous !

Indice : l'Alsace est à l'honneur, avec @oliviernasti_chambard , Meilleur Ouvrier de France et chef du Restaurant Gastronomique 2 étoiles : « La Table d' Olivier Nasti » dans l'établissement magnifique Le Chambard

A très vite pour la suite !


Soirée exceptionnelle : Dîner 4 mains
Dîner 4 mains

Jeudi 3 février 2022 

Communiqué de Presse

Avec Baptiste Renouard, chef 1 étoile du restaurant " L'Ocre " à Rueil-Malmaison et Thomas Parnaud, chef 1 étoile de votre restaurant " Le Georges " à Chartres.


Après une soirée d'exception prévue sur le même thème le Jeudi 27 Janvier 2022 à " L'Ocre " 56 Rue du Gué à 92500 Rueil-Malmaison, restaurant du Chef Baptiste Renouard, le Chef Thomas Parnaud aura le plaisir de retrouver ce dernier, à domicile, le Jeudi 3 février 2022 pour un dîner à 4 mains au sein de votre restaurant étoilé Le Georges.


195€/personne Accords Mets & Vins.


Réservation indispensable directement sur notre site du Grand Monarque, selon disponibilité.
 


Exposition Alain Bachoffer, dessinateur chartrain
Alain Bachoffer

Exposition du 15 janvier au 31 mars 2022

Retrouvez-nous pour le vernissage du dessinateur chartrain Alain Bachoffer le samedi 15 janvier dès 11h à la galerie La Cour du Grand Monarque ✨


Nous sommes heureux d'accueillir cet artiste et de vous faire découvrir ses œuvres lors d'une exposition qui se tiendra du 15 janvier au 31 mars 2022 au Grand Monarque.


" Le dessinateur chartrain Alain Bachoffer immortalise les monuments de la Beauce.
Arrivé à Chartres en 2015, Alain Bachoffer dessine en amateur les édifices de la région. 
Il nous présente aujourd’hui son travail noir et blanc, graphique et minutieux.
Après avoir travaillé dans l’informatique pendant de nombreuses années, Alain Bachoffer, [...] s’adonne pleinement à sa passion pour le dessin depuis son départ en retraite. « J’ai toujours fait des activités manuelles et artistiques », explique ce passionné d’art, entouré de tableaux et de sculptures en tous genres.
Après avoir fait de l’aquarelle pendant un certain temps, il a repris le dessin pour éviter les problèmes de tons. « Je suis daltonien donc je dessine en noir et blanc pour ne pas me tromper de couleurs ! », explique-t-il en souriant. "


Alain Bachoffer, dans l'article "Comment le dessinateur chartrain Alain Bachoffer immortalise les monuments de la Beauce" de Lyna Beroual que vous pouvez retrouver sur le site www.lechorepublicain.fr


Conférence Nelson Montfort
Conférence Nelson Montfort - Vendredi 10 décembre 2021

Vendredi 10 décembre 2021

Nous avons le plaisir d'accueillir au Grand Monarque Nelson Montfort, en dédicace de son livre "Mémoires Olympiques"

"Barcelone, 1992, Nelson Monfort vit ses premiers Jeux olympiques et accueille à son micro Carl Lewis, la légende vivante de l’athlétisme. Que d’émotion pour ce commentateur qui ne pouvait rêver plus beau début de carrière !

Nelson revient sur tous ses JO : records, rencontres, anecdotes, bons et mauvais souvenirs partagés avec ces champions que nous connaissons tous – Teddy Riner, Usain Bolt et tant d’autres… tous champions d’exception.

Il nous rappelle aussi ces grands moments du sport olympique qui ont fait – parfois endeuillé – l’Histoire : la tragédie de Munich en 1972, les larmes de joie de Colette Besson en or à Mexico, les poings levés de Tommie Smith et John Carlos en soutien aux Black Panthers lors de ces mêmes Jeux…

Autant de records et de destins extraordinaires à (re)découvrir, grâce à la verve inimitable de Nelson Monfort."


Thomas Parnaud , en dédicace du livre "Le grand ...
thomas

Samedi 4 décembre 2021

Recontrez le chef étoilé ⭐ du restaurant Le Georges table étoilée Chartres, Thomas Parnaud , en dédicace du livre "Le grand Monarque, une institution chartraine", où sont éditées certaines de ses recettes.
Rendez-vous à la FNAC ce samedi 4 décembre, de 15h à 17h, 18 Rue Noël Ballay, 28000 Chartres


Les oeufs mayo du Grand Monarque
Les oeufs mayo du Grand Monarque

Le Grand Monarque à l’honneur !

Bertrand Jallerat et Benoît Cellot du Bistrot Racines partenaires et membres de l’ASOM Association de Sauvegarde de l'Oeuf Mayo. 
Une initiative de Sebastien Mayol que vous pourrez retrouver en janvier dans son restaurant parisien « oh vin Dieu ».


BLACK FRIDAY by MONARQUE
BLACK FRIDAY by MONARQUE

Vendredi 26 Novembre 2021

Remise exceptionnelle de 20%  sur les coffrets cadeaux Spa et Coiffure 
https://bw-grand-monarque.secretbox.fr/bien-etre-haute-coiffure.html


Soirée Beaujolais au Madrigal
Soirée Beaujolais au Madrigal

Jeudi 18 novembre 2021

Soirée Beaujolais organisée avec la Maison D. Piron ????
Jeu concours : 10 planches de charcuterie à gagner par tirage au sort !


Cocktail d'exception - COURBET, Joaillier écologique
COURBET, Joaillier écologique

Jeudi 18 novembre 2021 dès 15h30

La première maison de joaillerie écologique - Monsieur Manuel Mallen, joaillier 2.0

" A la tête de Courbet, place Vendôme, cet ancien dirigeant de Baume & Mercier et de Piaget, fan de numérique, n'en finit pas de bousculer le monde feutré et corseté de l'industrie joaillière.

A 53 ans, il baptise sa marque du nom du peintre communard impliqué dans le déboulonnage de la colonne Vendôme et s'invite sur le marché haut de gamme avec des diamants de laboratoire et de l'or recyclé issu de téléphones, ordinateurs et autre matériel informatique. « Nous sommes le premier joaillier écologique de la place Vendôme », assure l'ex-pilier de rugby, regard saphir et barbe aux reflets argentés, qui, en cette rentrée, mène de front plusieurs chantiers. "

Les mots de Bertrand et Nathalie Jallerat :

" Nous avons rencontré une personne fascinante il y a quelques temps, dans le domaine de la haute joaillerie française et nous souhaitons vous présenter et partager avec vous l’arrivée d’une start up au concept innovant, écologique et d’une portée mondiale.

L’investisseur principal n’est autre que la maison CHANEL… C’est vous dire l’avenir de cette technologie !

Nous avons le privilège de recevoir pour vous au Grand Monarque Monsieur Manuel Mallen, joaillier 2.0. "

RSVP à info@monarque.fr


175ème anniversaire de la naissance d'Auguste ...
175ème anniversaire de la naissance d'Auguste Escoffier
19 nov. 2021

Jeudi 28 octobre 2021

A l’occasion du 175ème anniversaire de la naissance du grand maître de la gastronomie française Auguste Escoffier, le Grand Monarque a eu le plaisir de vous accueillir pour le dîner de la délégation Centre Val de Loire qui s'est tenu simultanément sur tous les continents ce jeudi 28 octobre 2021. Ce dîner a été réalisé par Thomas Parnaud, Romain Baudron et les brigades du Grand Monarque. Accord mets et vins réalisé par Nicolas Duclos, sommelier en chef du Grand Monarque.

Les bénéfices de ce repas seront reversés à l'association "Chartres Sanctuaires du Monde" au profit de la rénovation de la Cathédrale de Chartres.


Vernissage - Alix de Bourmont
Vernissage Grand Monarque

Exposition jusqu'au 14 janvier 2022

"À travers ma peinture et mes dessins, j’invite à poser un autre regard sur la nature et le vivant, à prendre conscience du lien profond et mystérieux qui unit le végétal, l’animal et l’humain. Comme un message essentiel et spontané, infiniment créatif.
Nourrie par ce sens profond du vivant, je m’amuse à le recomposer et le réinterpréter, construisant un univers curieux, poétique et serein, où les repères s’égarent et se fondent entre réel et imaginaire. N’utilisant que des supports simples et naturels, papier et toile de lin, je pense d’abord une trace à l’encre ou au fusain, comme une histoire qui s’écrit. Sur cette trame monochrome, la couleur ou la matière viennent insuffler la vie, le mouvement ou la singularité."
mail : alixdebourmont@gmail.com
Site : www.alixdebourmont.odexpo.com

Vernissage : Le Samedi 16 Octobre 2021 à partir de 11 heures

Exposition à la galerie La Cour du Grand Monarque jusqu'au 14 Janvier 2022


Inauguration de notre Bistrot Racines
Inauguration

Venez découvrir notre Bistrot Racines


Magazine By Monarque n°9
Magazine 9

Pour découvrir tout le programme des soirées au Grand Monarque, les prochaines soirées musicales et œnologiques de La Cour et du Georges, les dates des prochains Happy Hour des Grands Crus et les surprises de la saison 2021/2022, rendez-vous avec le nouveau numéro du By Monarque.


Le Club d’oenologie du Grand Monarque
Le Club d’oenologie du Grand Monarque

« Les Canons », toute l'année

Chaque année, « les Canons » vous proposent un programme de cours de dégustation dans ses locaux au Grand Monarque, pour un apprentissage simple et convivial de la dégustation
Réservation indispensable au 02 37 18 15 15 (selon disponibilité)
Disponible en coffret cadeaux sur notre site internet www.monarque.fr


Les Cours de Cuisine du Grand Monarque
Cours de cuisine

Les Cours de Cuisine du Grand Monarque

Chaque année, les Chefs Romain Baudron et Jérome Bellegueille vous proposent un programme de cours dans l’atelier du Grand Monarque, pour un apprentissage simple et convivial.

Réservation au 02.37.18.15.15

A vos papilles !!!!


Soirées dégustation au Georges !
Chef Thomas Parnaud

Le chef Thomas Parnaud vous a concocté plusieurs rendez-vous avec de grands menus Accords

...

St Jacques, Truffes, caviar, homard… associés aux régions viticoles qui s’accordent en toute harmonie !

Dates de l'événement:

Jeudi 21 octobre 2021 Soirée Signature par le Chef Thomas Parnaud et Jérôme Bellegueille chef pâtissier / 160€ par personne, boissons comprises

Jeudi 28 octobre 2021 "Roi des cuisiniers, cuisiniers des Rois" / 140€ par personne, boissons comprises, 20€ reversés aux associations Les Disciples d' Escoffier et Chartres Sanctuaire du Monde

Jeudi 18 novembre 2021 Soirée Bienvenue en Martinique ! en l'honneur de l'anniversaire du Chef né en Martinique le 17 novembre ! / 180€ par personne, boissons comprises

Jeudi 16 décembre 2021 Un vent iodé / 190€ par personne, boissons comprises

Vendredi 24 décembre 2021 Réveillon de Noël  / 110€ par personne, hors boissons

Vendredi 31 décembre 2021 Réveillon de la Saint Sylvestre sur réservation / 195€ par personne, hors boissons

Samedi 01 janvier 2022 Déjeuner du Jour de l'An / 98€ par personne/ hors boissons

Jeudi 20 janvier 2022 La Truffe Mélanosporum de Touraine / 195€ par personne/ boissons comprises

Lundi 14 février 2022  Saint Valentin / 160€ par personne/ boissons comprises

Jeudi 17 février 2022 Soirée Inversée / 160€ par personne/ boissons comprises

Jeudi 17 mars 2022 Hommage Bocuse/ Robuchon et Vallée du Rhône du Domaine de la Florane / 250€ par personne/ boissons comprises

Dimanche 17 avril 2022 Déjeuner de Pâques / 85€ par personne/ hors boissons

Jeudi 21 avril 2022 Végétal et Vins d'Alsace du Domaine Jean Boxler / 160€ par personne/ boissons comprises

Dimanche 29 mai 2022 Déjeuner de la Fête des Mères / 98€ par personne/ hors boissons

Dimanche 19 juin 2022 Déjeuner de la Fête des Pères 

Sur réservation au 02 37 18 15 15 selon disponibilités


Les Rendez-vous à La Cour
Les Rendez-vous de La Cour

Dans une atmosphère à la fois conviviale et raffinée, dégustez des plats gourmands, réalisés à partir de produits frais et de saison.

le vendredi 26 novembre 2021, Conférence Anne Chevée "Les Chemins de Soutine", 78 € par personne, boissons comprises

le vendredi 24 décembre 2021, Réveillon de Noël, menu à la carte

le vendredi 31 décembre 2021, Réveillon Saint Sylvestre, 150 € par personne, boissons comprises

le samedi 01 janvier 2022, Déjeuner du 1er Janvier, 98 € par personne boissons comprises

le vendredi 04 février 2022, Conférence Anne Chevée, 78 € par personne, boissons comprises

le lundi 14 février 2022, Saint Valentin, 98 € par personne, boissons comprises

le vendredi 08 avril 2022, Soiréee Trompe de Chasse, 80 € par personne, boissons comprises

le dimanche 17 avril 2022, Déjeuner de Pâques

le lundi 18 avril 2022, Lundi de Pâques

le dimanche 29 mai, Fête des Mères

le dimanche 19 juin, Fête des Pères


Séjour Privilège Gastronomique
Sejour Privilège Gastronomique

Séjour Privilège Gastronomique

Notre restaurant étoilé Le Georges vous a manqué ?

Séjour Privilège Gastronomique 378 € les jeudis et vendredis, et 450€ les samedis, pour 2 personnes les vendredis samedis

Retrouvez le savoir-faire de notre chef Thomas Parnaud avec un menu gastronomique en 7 services.

L'offre comprend :

  • Une chambre confort pour 2 personnes
  • 2 Petits déjeuners
  • 2 dîners uniques en 7 services, hors boissons au Restaurant « Georges »

Heureux de vous retrouver, nous restons à votre écoute au 0237181515

Petit déjeuner inclus

Internet inclus

Spa ouvert soins sur réservation et sous conditions au 0237214097.

Pour Réserver

Conditions d'annulation

Annulation gratuite avant le 20/05/2021. Si annulée plus tard ou en cas de non présentation à l'hôtel, la première nuit sans les extras est facturée et non remboursable.

Dépôt de garantie

Aucun paiement en garantie. Le numéro de carte bancaire est nécessaire mais la carte ne sera pas débitée.

Taxes incluses dans le prix de la chambre

TVA / Taxe sur les ventes : 10,00 % du montant total de la réservation

Taxes à ajouter au prix de la chambre

Taxe de séjour : 1,65 € par personne par nuit

 


Séjour Hôtel Spa & Restaurant
La Cour

Séjour Hôtel Spa & Restaurant

Séjour Hôtel Spa & restaurant 330 € en semaine et 399€ samedi soir

Retrouvez le savoir-faire de notre chef Romain Baudron.

L'offre comprend :

  • Une chambre confort pour 2 personnes
  • 2 Petits déjeuners
  • 2 repas déjeuner ou diner à la carte entrée plat dessert 1 verre de vin à la  Brasserie « La Cour » , hors boissons
  • 2 massages 50 minutes au choix (réservation obligatoire)

Heureux de vous retrouver, nous restons à votre écoute au 0237181515

Petit déjeuner inclus

Internet inclus

Spa ouvert réservez un soin au 0237214097 sous conditions.

Pour Réserver

Conditions d'annulation

Annulation gratuite avant le 20/05/2021. Si annulée plus tard ou en cas de non présentation à l'hôtel, la première nuit sans les extras est facturée et non remboursable.

Dépôt de garantie

Aucun paiement en garantie. Le numéro de carte bancaire est nécessaire mais la carte ne sera pas débitée.

Taxes incluses dans le prix de la chambre

TVA / Taxe sur les ventes : 10,00 % du montant total de la réservation

Taxes à ajouter au prix de la chambre

Taxe de séjour : 1,65 € par personne par nuit


Coffrets Cadeaux
Coffret Cadeau

Retrouvez tous nos coffrets cadeaux


Animation Coiffure
Eksperience Coiffure

Plusieurs dates et animations disponibles sur réservation

Sooin et technique Eksperience par la marque Revlon

Animation couleur et mèches au salon de coiffure, cadeau et  produit offerts par la marque Revlon

du 04 au 08 octobre 2021

du 10 au 14 janvier 2022

Retrouvez force et brillance avec un soin "Reconstruct" : diagnostic, cadeaux et produits offerts par la marque Revlon

du 06 au 10 septembre 2021

du 15 au 19 janvier 2022

Lissage brésilien : un rituel doux et respectueux de vos cheveux pour un lissage longue durée. Cadeaux et produits offerts lors de cette animation.

du 07 au 10 février 2022


Animation Miha Bodytech
Animation Miha Bodytech

Plusieurs dates disponibles sur réservation

Séance découverte offerte plus 2 séances offertes sur l'achat d'une cure de 10 séances

Découvrez les effets de l'électrostimulation grâce au Miha Bodytech qui vous fait travailler en profondeur et en simultané 8 groupes musculaires 20 = 4 heures de musculation

le 21 octobre 2021

le 20 janvier 2022

le 25 mars 2022

le 9 mai 2022


Le Rituel Peau Parfaite
Accès spa 2h, 25 minutes de gommage corps, 258 minutes de modelage hydratant à prix Bien-être de 72 € au lieu de 99 €, sur réservation

Plusieurs dates disponibles, sur réservation

Profitez d'un accès au spa de 2h, de 25 minutes de gommage corps et de 25 minutes de modelage hydratant à pris Bien-être de 72 € au lieu de 99 €, sur réservation

Du 06 au 09 septembre 2021

Du 08 au 11 novembre 2021

Du 10 au 13 janvier 2022

Du 07 au 10 mars 2022


Animation Soins Visage MATIS
Animation Rituel Soins Visage

Plusieurs dates disponibles sur réservation

A chaque particularité, Matis vous offre une REPONSE CORRECTIVE/PREVENTIVE/DELICATE/REGARD

Un soin de 25 minutes plus le diagnostic de 15 minutes avec le Skin Analyser OFFERT pour 2 produits achetés

sur réservation

le 23 septembre 2021

le 29 octobre 2021

le 15 novembre 2021

le 17 décembre 2021

le 21 janvier 2022

le 14 février 2022

le 14 mars 2022

le 21 avril 2022

le 20 mai 2022

le 13 juin 2022


Animation Soin Visage SARMANCE
le lundi 05 octobre 2020

 

Plusieurs dates disponibles sur réservation

Découvrez les soins Bio par SARMANCE

Un soin découverte de 25 minutes offert pour l'achat de 2 produits dont une crème

le 04 octobre 2021

le 09 novembre 2021

le 07 décembre 2021

le 04 janvier 2022

le 15 février 2022

le 15 mars 2022

le 12 avril 2022

le 10 mai 2022

le 15 juin 2022


Animation MATIS Bodymotion
Animation MATIS Bodymotion

Plusieurs dates disponibles sur réservation

Prendre soin de son corps et de ses émotions en une seule REPONSE

Un soin découverte de 25 minutes offert pour l'achat de 2 produitd dont un gommage corps

le 15 octobre 2021

le 18 novembre 2021

le 16 décembre 2021

le 13 janvier 2022

le 10 février 2022

le 14 mars 2022

le 19 mai 2022