Menu de la Saint-Valentin 2027

Fêtez la St-Valentin à la brasserie La Cour dans une ambiance musical le samedi 14 février 2027 !

Pour la Saint-Valentin, offrez-vous une soirée romantique et conviviale, sublimée par une ambiance musicale. DJ Simplice, sera présent pour animer délicatement votre repas et créer une atmosphère chaleureuse et festive.

120€/pers boissons comprises
85€/pers hors vins*

*cocktail saint-Valentin avec ou sans alcool inclus

Le Menu :

• Dîner du samedi 13 et du dimancge 14 février 2027
  - Mise en bouche
  Royale de saint-Jacques, oseille sauvage
  - Entrée
  Foie gras du Perche mi-cuit en gelée de pomme granny, confiture d’oignon caramélisé au vinaigre de safran d’Eure-et-Loir
  - Plat
  Bar sauvage rôti à la citronnelle, purée de carotte au gingembre d’Eure-et-Loir, fumet au champagne et au caviar de Sologne
  - Dessert
  Sphère en chocolat blanc Valrhona, mangue et fruit de la passion

Fêtez la St-Valentin au restaurant étoilé Le Georges*

Transformez votre Saint-Valentin en une expérience inoubliable en choisissant le cadre raffiné du restaurant gastronomique étoilé Le Georges.

210€/ pers, en accord mets et vin

Le Menu :

• Dîner du samedi 13 et dimanche 14 février 2027 :
  - Bouchées apéritives
  - Entrée
  Noix de Saint-Jacques en croute de corail, truffe noire et sabayon au beurre fumé et sarrasin
  - Poisson
  Saint-Jacques de Grandcamp Maisy, betteraves fermentées à la vanille, caviar de Sologne
  - Viande
  Pithiviers de colvert de Sologne et foie gras du Perche, ail noir, sauce Apicius au miel de Chartres
  - Dessert
  Kiwi de l’amie Nathalie Bastelica, et bergamote, sorbet des feuilles.
  - Mignardises