Voir la liste des articles

Carte de Noël à la Cour

Les 24 & 25 décembre, retrouvez plats de fête et mets d'exception dans notre restaurant La Cour.

 

  • Les 6 huitres 16€
  • Gravelax de saumon à la betterave et gaufre à l’aneth 16€
  • Opéra de foie gras et chutney de noël 20€
  • Velouté de carottes du Thymerais à l’orange , émulsion châtaigne 10€

 

 

  • Corolle de légumes d’hiver , œuf parfait et châtaigne 20€
  • Tournedos de cerf Curnonsky, crème foie gras 30€
  • Suprême de volaille de la Belvindière à la Truffe 30€
  • Nage de Saint-Jacques et homard , sauce homardine 30€

 

 

  • Bûche Kalamansi , amande 10€
  • Bûche chocolat , praliné pécan 10€
  • Soufflé chaud à la mandarine Impériale 16€
  • Tartelette Mont Blanc 10€

 

Réservations & informations au 02.37.18.15.07